H Συμφωνική Ορχήστρα Κύπρου ιδρύθηκε το 1987 ως Κρατική Ορχήστρα Δωματίου Κύπρου με απόφαση του Υπουργικού Συμβουλίου. Από το 2007 τη λειτουργία της ανέλαβε το Ίδρυμα Συμφωνική Ορχήστρα Κύπρου.
Ως το μοναδικό επαγγελματικό συμφωνικό σύνολο στην Κύπρο σήμερα, η Συμφωνική Ορχήστρα Κύπρου έχει ανελιχθεί ραγδαία εντός της νέας χιλιετίας σε μια σύγχρονη και δυναμική ορχήστρα με έντονη παρουσία στα μουσικά δρώμενα του τόπου. Παράλληλα, αποτελεί εθνικό σύμβολο πρεσβεύοντας την Κύπρο στην Ευρώπη και παραπέρα.
Στοχεύοντας διαρκώς στην καλλιτεχνική αριστεία και την κοινωνική δικτύωση, η Σ.Ο.Κ. πραγματοποιεί καινοτόμα καλλιτεχνικά προγράμματα, φιλοξενεί καλλιτέχνες διεθνούς εμβέλειας, προωθεί την κυπριακή δημιουργία και τους Κύπριους καλλιτέχνες και επιδιώκει τη συνεργασία με κρατικούς και ιδιωτικούς φορείς. Ταυτόχρονα, η Σ.Ο.Κ. έχει περιοδεύσει πολλές φορές στο εξωτερικό (Ελλάδα, Γερμανία, Δανία, Βουλγαρία, Γαλλία, Μάλτα, Αγγλία, Σερβία), ενώ προωθεί το διεθνές της προφίλ και μέσω της διοργάνωσης διεθνών διαγωνισμών και σεμιναρίων. Η ίδια η Ορχήστρα αποτελεί ένα ζωντανό σύμβολο της πολυπολιτισμικότητας, αφού τα 39 της μέλη προέρχονται από 15 διαφορετικές χώρες.
Απευθυνόμενη σε όλους τους Κύπριους, η Σ.Ο.Κ. παρουσιάζει γύρω στα 25-30 διαφορετικά προγράμματα που αριθμούν περίπου 60 παραστάσεις ετησίως, σε όλες τις πόλεις της Κύπρου. Το ολοένα ευρύτερο και πιστό της ακροατήριο μπορεί να απολαύσει μια ποικιλία μουσικών ειδών που περιλαμβάνουν κλασικό και σύγχρονο συμφωνικό ρεπερτόριο, όπερα, μιούζικαλ, crossover, είδη δημοφιλούς μουσικής, κ.α.
Εξέχοντες Κύπριοι και ξένοι μαέστροι έχουν συμπράξει με την ορχήστρα, όπως οι Vladimir Ashkenazy, Douglas Boyd, Wolfram Christ, Esa Heikkila, Carlos Kalmar, Doron Salomon Manuel Hernadez Silva, Άγις Ιωαννίδης, Λουκάς Καρυτινός, Μίλτος Λογιάδης, Μάριος Παπαδόπουλος, καθώς και σολίστ όπως οι Stefan Dohr, Placido Domingo, Anna Fedorova, Pacho Flores, Viktoria Mullova, Sergei Nakariakov, Roman Simovic, Camilla Tilling, Δήμητρα Θεοδοσίου, Κυπριανός Κατσαρής, Νικόλας Κωσταντίνου, Μανώλης Νεοφύτου, Κύρος Πατσαλίδης, Δημήτρης Σγούρος και Μαρτίνος Τιρίμος.
Πρώτος Καλλιτεχνικός Διευθυντής της Σ.Ο.Κ. υπήρξε ο Άγις Ιωαννίδης, τον οποίο διαδέχθηκαν οι Roland Melia, Maciej Zoltowski, Σπύρος Πίσυνος, Peter Kovacs, Άλκης Μπαλτάς, Jens Georg Bachmann, Νικόλας Παπαγεωργίου και Günter Neuhold.
Από τον Ιανουάριο 2026, Καλλιτεχνικός Διευθυντής και Μαέστρος της Συμφωνικής Ορχήστρας Κύπρου είναι ο Μύρων Μιχαηλίδης.